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2. 骆驼号称“沙漠之舟”，约有骆驼28万峰左右，

   主要分布在新疆、内蒙古、青海、等省区约110万平方公

   里的干旱荒漠草原上。从分布的数量来看，以新疆分布广泛，几乎全区各市、县都有牧民养殖；从分布的生态地

   理规律看，则是由草原带向荒漠带过渡，荒漠化程度越高，

   其数量也就越多。

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

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大枣含有大量的糖类物质，主要为葡 萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖 和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳 醛聚糖等。 并含有大量的***C、核黄素、硫 胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种***， 具有较强的补养作用，能提高***素质功能，增强抗病能力。

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技术简介

超高压技术和冷冻真空干燥技术，有效地克服了传统热加工处理方法带来的种种弊端，较好地保持了物料原有的营养成分，而且加工后的食品口感适宜、色泽鲜艳、保质期较长，而且整个食品加工过程的能量消耗也较传统的加工工艺有着很大程度地降低。真空冷冻干燥技术是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下***成固态，然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态，终使物料脱水，在一定程度上保证了产品的新鲜度。驴奶粉的加工即是采用超高压灭菌、冷冻真空干燥技术。