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骆驼奶的味道比牛奶略咸。100毫升骆驼奶与等量牛奶的***C含量分别为3.8毫克与1.0毫克；1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。骆驼奶中含有***必需的18种氨基酸。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶；骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化***的系统。

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新疆维吾尔自治区委副、自治区人民代艾尔肯·吐尼亚孜介绍，在“***”发展机遇推动下，新疆加快丝绸之路经济带区建设，外向型经济的大门越开越大，目前相关合作已覆盖50多个***和地区。

在第三次***新疆工作座谈会上，习指出：发展是新疆长治久安的重要基础。要发挥新疆区位优势，以推进丝绸之路经济带区建设为驱动，把新疆自身的区域战略纳入***向西开放的总体布局中，丰富对外开放载体，创新开放型经济体制，培育壮大新疆特色优势产业，带动当地群众增收致富。合作覆盖50多个“***”***和地区、铁路通达全疆所有地（州、市）、民用机场总数位居各省（区、市）首位……

通过丝绸之路经济带区建设，新疆已成为共建“***”***交往交流的重要通道，中国向西开放、发展对外开放格局的重要一环。

2019年新疆维吾尔自治区工作报告在加快乡村产业振兴中提到，要推进新疆奶业振兴。

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进入数九寒天，人们的饮食调养宜多样化，尤其宜多食清淡、温软的食物。而寒冷气候也会加速热量的分解，所以应保证蛋白质、***、高钙食品的充足摄入。

在众多食物中，骆驼奶则具备有丰富营养，是冬季食物补充能量的佳选。

驼乳，被誉为“沙漠白金”，是奶中珍品般的存在，以营养与滋补著称。

骆驼乳中的乳清蛋白中含有大量的溶菌酶、乳铁蛋白、乳过氧化物酶和球蛋白等生物活性物质，为***健康提供充足动力与能量。